Nuestro sitio foodie en El Rocío

Visitar un sitio foodie en El Rocío siempre es una experiencia apetecible. Nosotros somos unos auténticos enamorados de esta tierra andaluza y no perdemos la oportunidad de disfrutar su alegría, sus paisajes, su gente y, por supuesto, su fantástica gastronomía. Hoy inauguramos una nueva sección de publicaciones en el blog. Nos la habíais pedido… ¡y aquí está! […]
Receta de caza . Perdices con Neno

Hacía tiempo que nos pedíais sugerencias y alguna receta de caza para maridar con una copa de Neno. Después de probar no una, sino unas cuantas veces, este plato, lo teníamos clarísimo. Hoy, nos apetece compartir con vosotros esta exquisita receta de Perdices en Escabeche. Estamos seguros de que va a triunfar. Y un detalle […]
Propósitos de un WineLover para 2017
Querido winelover, ya está aquí 2017 . Hemos comenzado este nuevo año cargados de buenos propósitos y mejores intenciones. ¡No podía ser de otro modo! Y, como cada principio de año, nos ponemos las pilas y el calendario en el punto de partida y nos planteamos todo aquello que sí o sí queremos hacer o […]
3 vinos especiales para Nochevieja

Este año nos hemos propuesto que viváis una Nochevieja de lujo. En la mejor compañía, con un menú delicioso y una selección de vinos muy especial que sorprenderá en la noche más mágica del año. Por eso, queremos compartir con vosotros alguna de nuestras referencias favoritas y estamos segurísimos de que os van a encantar. Porque para […]
Receta de Navidad. Supremas de Pavo

Preparar una Receta de Navidad siempre es un momento del año que esperamos con especial ilusión. Porque se trata de una de las fechas en las que más nos apetece rodearnos de familiares y amigos. Nos gusta decorar la casa, poner el belén y el árbol de navidad… Y, por supuesto, preparar platos especiales para compartir con […]
Elegir un vino en cinco claves

Elegir un vino es para muchos una tarea difícil y, a menudo, una experiencia poco grata. Entender y conocer las infinitas posibilidades que ofrece el apasionante mundo del vino, no tiene por qué ser sólo algo al alcance de entendidos. Hoy queremos compartir algo de nuestra propia experiencia al elegir un vino. Nos encantará animaros […]
Nuestra receta de aperitivo. Brocheta al Wasabi

Hoy, compartimos en el blog nuestra receta de aperitivo. Una receta super acertada para esta estación del año. Porque, con la llegada del frío, nos apetece plantear planes en casa. Recibir amigos y compartir momentos alrededor de un buen vino. ¿No os ocurre también a vosotros? Pensando en esos días, con invitados, la chef María Gómez-Ortuño, nos propone […]
Ededia y O Tesouro triunfan en su primera cita

Ededia y O Tesouro. Estos dos de nuestros nuevos vinos de la añada 2015 , han vivido su primer gran éxito. Su puesta de largo ha sido inmejorable. Nada menos, que en el XVII Salón de los Mejores Vinos que organizó la prestigiosa Guía Peñín en Madrid el pasado 27 de octubre. ¡Una oportunidad única que esperábamos con gran ilusión! […]
Una boda especial con Selección 2013

Nuestro vino Selección de Viña Somoza 2013 fue de boda el pasado mes de agosto. Y, sin proponérselo se convirtió en protagonista de algunos de los instantes más especiales que allí se vivieron. Como sabéis, nos gusta formar parte de vuestros mejores momentos. Y, por supuesto, teníamos que contaros todos los detalles de este día, que para […]
Noche solidaria con la Fundación Talita

El pasado lunes 13 de septiembre, gracias a la Fundación Talita, vivimos uno de esos momentos solidarios en los que siempre es un auténtico placer participar. El motivo, la V Cena Solidaria a beneficio de la Fundación Talita Madrid. Por supuesto, la cita, en el Hotel Room Mate Oscar. Y, allí estuvimos un montón de […]